Just for fun
Код: E1103
Название: Инвертаза (Invertases)
Категория: Стабилизатор
Влияние на организм: Безопасен
Примечание: Энзим допускается к применению в производстве продуктов питания и не оказывает вредных воздействий на внутренние органы и организм в целом. В процессе производства пищевых продуктов инактивируются. Избыточное количество Е-1103 может привести к технической порче продуктов, как следствие росту микроорганизмов и образованию токсинов.