Just for fun
Код: E557
Название: Силикат цинка (Zink silicate)
Категория: Регуляторы pH и вещества против слёживания
Влияние на организм: Опасен
Примечание: Исследования о влиянии силиката цинка на человека не проводились. Максимально допустимая доза вещества не описана, поскольку в пищевой индустрии добавка не используется. В промышленных масштабах применение добавки Е557 сопровождается целым рядом нормативов техники безопасности. Вещество нельзя распылять у открытого огня, поскольку оно может воспламениться. Нельзя вдыхать пары силиката цинка, это приводит к тяжелым заболеваниям органов дыхательной системы.