Пирог с зелёным луком и яйцами

Назад

Ингредиенты

Тесто

• Мука, 400 г
• Соль, 1/2 ч.л.
• Яйца, 2 шт.
• Разрыхлитель, 1 ч.л.
• Вода

Начинка

• Яйца, 8 шт.
• Зелёный лук, 1 пучок
• Соль, 1/2 ч.л.

Порядок приготовления

1. Отварить яйца для начинки
2. Смешать муку, соль и разрыхлитель
3. Добавить в муку яйца и хорошо размешать
4. Понемногу добавлять в тесто воду до состояния сметаны
5. Яйца и зелёный лук нарезать и смешать с солью
6. Выложить на противень половину теста, затем начинку, сверху залить остатками теста
7. Поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут