Апельсиновый напиток

Назад

Ингредиенты

• Апельсин, 1 шт.
• Вода, 2л.
• Сахар, 250 г. или 330 мл. или стевия, 4 мл
• Лимонная кислота, 1 ч.л. или 7 г.

Порядок приготовления

1. Апельсин помыть, ошпарить кипятком
2. Положить в морозильник на ночь, можно разрезать
3. Далее замороженный апельсин пропустить через мясорубку
4. Залить 750 мл холодной фильтрованной (кипяченной) воды
5. Оставить настаиваться на 20-30 минут
6. Добавить сахар и лимонную кислоту
7. Процедить через дуршлаг, затем через ситечко. Можно сначала процедить, а затем добавить сахар и кислоту
8. Перелить в стеклянную банку
9. Настаивать еще 1 час