Логотип

Just for fun

Случайное меню

Завтраки

Яйца варёные

Яйца варить после закипания воды 8-10 минут.

С мясом

Фасоль с курицей

Предварительно замочить фасоль! (Лучше всего на ночь). Отварить курицу, вынуть её из бульона. В этом бульоне отварить фасоль (около часа), промыть фасоль, кусочки курицы смешать с приправой.

Без мяса

Картошка с яйцами

Продукты:

Салаты

Салат кукурузный

Нужно:

Приготовление:

Яйца и грудку нарезать кубиками и смешать все ингридиенты.

Мучное

Оладьи

Тесто такое же, как для блинов, только муки нужно больше.

Десерты

Пропитки для бисквита

Количество продуктов указано для трёх коржей диаметром 20 см

Сахарная пропитка

  1. Налить воду и положить сахар в металлическую мисочку.
  2. Поставить на водяную баню.
  3. Когда сахар полностью растворится в воде, пропитка готова.
  4. Наносить с помощью силиконовой кисточки.

Кокосовая пропитка

  1. Выложить все ингредиенты в металлическую мисочку.
  2. Поставить на водяную баню.
  3. Когда масло и сахар растворятся, пропитка готова.
  4. Наносить с помощью силиконовой кисточки.

Ананасовая пропитка

  1. Пропитать бисквиты сиропом с помощью силиконовой кисточки.

Пропитка с какао

  1. Налить воду и положить сахар и какао в металлическую мисочку.
  2. Хорошо разбить комочки какао.
  3. Поставить на водяную баню.
  4. Когда сахар полностью растворится в воде, пропитка готова.
  5. Наносить с помощью силиконовой кисточки.

Напитки

Апельсиновый напиток

Нужно:

Приготовление:

  1. Апельсин помыть, ошпарить кипятком.
  2. Положить в морозильник на ночь, можно разрезать.
  3. Далее замороженный апельсин пропустить через мясорубку.
  4. Залить 750 мл холодной фильтрованной (кипяченной) воды.
  5. Оставить настаиваться на 20-30 минут.
  6. Добавить сахар и лимонную кислоту.
  7. Процедить через дуршлаг, затем через ситечко. Можно сначала процедить, а затем добавить сахар и кислоту.
  8. Перелить в стеклянную банку.
  9. Настаивать еще 1 час.

Ссылка на источник