Логотип

Just for fun

Случайное меню

Завтраки

Яичница

2 яйца взбить и жарить на растительном масле, перемешивая. Добавить щепотку соли.

С мясом

Щи

Требуется:

Отварить мясо, вынуть из бульона. В бульон положить свежую капусту, варить несколько минут. Затем добавить порезаную кубиками картошу, натёртую на тёрке морковь и отварить овощи. Если капуста квашеная, то добавлять её только тогда, когда сварятся морковь и картошка. Мясо кусочками добавить в суп в конце варки.

Без мяса

Картошка с яйцами

Продукты:

Салаты

Картофельный с горошком

Ингредиенты

Порядок приготовления

  1. Картофель и яйца отварить и остудить.
  2. Нарезать картошку, яйца и огурцы кубиками.
  3. Смешать все ингредиенты.

Мучное

Оладьи из кабачков

Нужно:

Десерты

Торт «Прага»

Ингредиенты

Для бисквита
Для крема
Для глазури

Порядок приготовления

Бисквит
  1. разделить яйца на белки и желтки
  2. взбить желтки с 75 г сахара (отдельно от белков)
  3. взбить белки с 75 г сахара (отдельно от желтков)
  4. муку соединить с какао порошком и хорошо перемешать
  5. растопить сливочное масло
  6. аккуратно вмешать взбитые желтки в белки
  7. аккуратно понемногу добавить муку в смесь
  8. осторожно залить сливочное масло
  9. всё осторожно перемешать снизу вверх
  10. тесто выложить в чашу мультиварки
  11. поставить режим «выпечка» на 45 минут
  12. после приготовления дождаться остывания бисквита
  13. вынуть из чаши
  14. завернуть в плёнку
  15. оставить минимум на 8 часов в холодильнике
  16. разрезать бисквит на 3 коржа
  17. пропитать их сахарным сиропом (8 ст. ложек сахара на 12 ст. ложек воды)
Крем
  1. крем готовится на водяной бане
  2. смешать желток и воду
  3. влить сгущёнку
  4. положить шоколад
  5. при приготовлении постоянно перемешивать
  6. варить до загустения
  7. остудить до комнатной температуры постоянно помешивая
  8. размягчить сливочное масло
  9. соединить масло и смесь
  10. хорошо размешать
  11. намазать на нижний и средний коржи
Глазурь
  1. шоколад и сливочное масло поставить на водяную баню
  2. растопить их
  3. намазыть сверху и с боков заготовку
  4. поставить торт в холодильник на несколько часов

Напитки

Молочный коктейль с арбузом

Ингредиенты на 2 порции:

Порядок приготовления

  1. Положить все ингредиенты в стакан от блендера.
  2. Тщательно взбить всё блендером.