Желейный сливочный десерт

Назад

Ингредиенты

• Сливки 33%, 500 мл
• Сахар, 100 мл
• Молоко, 1,5 стакана
• Желатин, 1 ст. ложка с горкой
• Варенье, сироп или ягоды

Порядок приготовления

1. Желатин положить в молоко до разбухания
2. Подогреть молоко до полного растворения желатина
3. Взбить сливки с сахаром, добавить молоко, снова взбить
4. Выложить в форму, смешать с ягодами
5. Поставить в холодильник на 1 час