Логотип

Just for fun

Случайное меню

Завтраки

Яйца с помидорами

Помидор порезать кубиками, посолить и обжарить до мягкости. Добавить яйца, перемешать, накрыть крышкой.

С мясом

Фасоль с курицей

Предварительно замочить фасоль! (Лучше всего на ночь). Отварить курицу, вынуть её из бульона. В этом бульоне отварить фасоль (около часа), промыть фасоль, кусочки курицы смешать с приправой.

Без мяса

Запечённые баклажаны

Нам потребуется:

Приготовление:

  1. Нарезать баклажаны на кругляшочки толщиной 1-1,5 см.
  2. Замочить их в подсоленой воде (1 ст. ложка соли на 1 литр воды) на полчаса.
  3. Чеснок мелко порубить.
  4. Помидоры нарезать кругляшочками.
  5. На противень положить баклажаны
  6. Натереть их чесноком
  7. Положить помидоры
  8. Посыпать перцем и немного солью.
  9. Сыр, натертый на терке, посыпать сверху.
  10. Поставить в духовку на 30-35 минут.

Салаты

Салат кукурузный

Нужно:

Приготовление:

Яйца и грудку нарезать кубиками и смешать все ингридиенты.

Мучное

Оладьи из кабачков

Нужно:

Десерты

Желатиновый торт

Растворить желатин в воде (подогреть воду). Печенье растолочь в мелкую крошку. Воду с желатином смешать с сахаром, часть влить в сметану и размешать. Поставить в холодильник на некоторое время. Затем оставшийся желатин влить в печенье, размешать и залить на сметанную массу (если форма неразъёмная. Если разъёмная, то сначала печенье, а сверху сметану)

Напитки

Апельсиновый напиток

Нужно:

Приготовление:

  1. Апельсин помыть, ошпарить кипятком.
  2. Положить в морозильник на ночь, можно разрезать.
  3. Далее замороженный апельсин пропустить через мясорубку.
  4. Залить 750 мл холодной фильтрованной (кипяченной) воды.
  5. Оставить настаиваться на 20-30 минут.
  6. Добавить сахар и лимонную кислоту.
  7. Процедить через дуршлаг, затем через ситечко. Можно сначала процедить, а затем добавить сахар и кислоту.
  8. Перелить в стеклянную банку.
  9. Настаивать еще 1 час.

Ссылка на источник