Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E225

Название: Сульфит калия (Potassium sulfite)

Категория: Консерванты сульфиты

Влияние на организм: Небезопасен

Примечание: При высокой концентрации сульфит калия может вызвать бурную аллергическую реакцию у людей с повышенной чувствительностью организма. Он отрицательно и губительно сказывается на органах пищеварения человека, вплоть до разрушения. Уничтожает в организме такие важные для жизнедеятельности витамины, как В1и В12. Особое внимание на продукты с консервантом Е225 стоит обратить астматикам, лучше такие продукты им не употреблять. Данный консервант запрещен во многих странах, в том числе и на территории Украины, его категорически не разрешается употреблять в пищевой промышленности. Влияние сульфита калия на человеческий организм еще не изучено в достаточной степени, именно поэтому Украина отказалась от этой добавки. На территории Российской Федерации допускается концентрация консерванта Е225 в пищевых изделиях в соотношении от 10 мг на один килограмм продукта - например, у сахара, и до 2 г на один килограмм продукта - например, у сухофруктов.

Назад