Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E200

Название: Сорбиновая кислота (Sorbic acid)

Категория: Консерванты сорбаты

Влияние на организм: Безопасен

Примечание: Сорбиновая кислота - это один из самых широко применяемых консервантов в пищевой промышленности, т. к. не представляет опасности для организма человека при потреблении в разрешенных дозах и даже положительно влияет на него, т. к. повышает иммунитет и способствует удалению токсинов. Однако есть данные, что при ее употреблении возможны раздражения на коже. Из отрицательного действия можно выделить то, что Е200 разрушает в организме человека цианокобаламин (витамин В12), а его недостаток может вызывать неврологические расстройства и в некоторых случаях даже гибель нервных клеток. Пищевая добавка Е200 легко усваивается организмом, не токсична, не является канцерогеном, проявляет антисептические свойства.

Назад