Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E1421

Название: Крахмал ацетатный, этерифицированный винил-ацетатом (Starch acetate esterified with vinyl acetate)

Категория: стабилизатор, загуститель

Влияние на организм: Безопасен

Примечание: Добавка Е1421 является продуктом природного происхождения, при употреблении в пищу расщепляется в организме и частично усваивается. Допустимое суточное потребление Е1421 не определено. Крахмал ацетатный менее стойкий к механическому воздействию, действию кислот и нагреванию. Пищевые продукты с Е1421 рекомендуют не стерилизовать. Может вызвать диарею. Добавка Е1421 разрешена для применения в продуктах питания во многих странах.

Назад