Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E1414

Название: Дикрахмалфосфат ацетилированный «сшитый» (Acetylated distarch phosphate)

Категория: эмульгатор, загуститель

Влияние на организм: Безопасен

Примечание: Ацетилированный дикрахмалфосфат Е1414 является добавкой природного происхождения. Возможны нарушения кислотно-щелочного баланса в виде диареи, при употреблении мясных продуктов с повышенным содержанием данной добавки. Что бы избежать возможный вред, людям с заболеваниями почек к добавке Е1414 рекомендуется относится с осторожностью, следует избегать продукты с её содержанием. Ацетилированный дикрахмалфосфат частично усваивается организмом, в большинстве случаев добавка Е1414 считается безвредной.

Назад