Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E538

Название: Ферроцианид кальция (Calcium ferrocyanide)

Категория: Регуляторы pH и вещества против слёживания

Влияние на организм: Опасен

Примечание: Влияние ферроцианид кальция на человеческий организм не исследовано, соответствующих описаний в специальной литературе нет. До запрета на использование пищевой добавки Е538 в качестве антикомкователя в солевом производстве, максимально допустимая норма вещества не должна была превышать 20 мг на 1 кг поваренной соли или солезаменителя.

Назад