Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E521

Название: Сульфат алюминия-натрия (Aluminium sodium sulfate)

Категория: Регуляторы pH и вещества против слёживания

Влияние на организм: Безопасен

Примечание: Поскольку область применения пищевой добавки Е521 не слишком широка, данных о негативном влиянии на здоровье человека в настоящее время нет. Диетологи рекомендуют избегать продуктов с содержанием сульфата алюминия-натрия, поскольку его воздействие на организм до конца не изучено. Безопасная суточная доза вещества не описана.

Назад