Just for fun
Just for fun
Код: E473
Название: Эфиры сахарозы и жирных кислот (Potassium alginate)
Категория: Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
Влияние на организм: Безопасен
Примечание: Допустимая норма суточного потребления эфиров сахарозы составляет около 10 мг. В организме человека Е473 расщепляется при помощи ферментов на сахар и жирные кислоты. Добавка Е473 имеет разрешение на применение в пищевой промышленности на территории Российской Федерации и считается безвредной. Эфиры сахарозы и жирных кислот не являются аллергенами и не причиняют негативного влияния на организм человека.