Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E472b

Название: Эфиры глицерина, молочной и жирных кислот (Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids)

Категория: Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы

Влияние на организм: Безопасен

Примечание: Допустимая норма суточного потребления добавки составляет не более 50 мг. Добавка имеет разрешение к применению в пищевой промышленности на территории Российской Федерации. Организм человека усваивает Е-472b как любые натуральные жиры. В связи с тем, что добавка используется преимущественно в продуктах с высоким содержанием жиров, следует отказаться от употребления таких продуктов людям, имеющим заболевания печени и желчевыводящих путей. Многочисленными исследованиями доказано полезное действие молочнокислых эфиров на кожу что нашло своё применение при приготовлении питательных масок и пенок для умывания. Е472b не токсичен и не вызывает раздражения слизистых оболочек.

Назад