Логотип

Just for fun

Е коды

Код: E124

Название: Понсо 4R (Ponceau 4R, Cochineal Red A)

Категория: Красители красные

Влияние на организм: Опасен

Примечание: Е124 относят к канцерогенным веществам, которые вызывают онкологические новообразования в живых организмах. Поэтому во многих странах данная добавка запрещена в использовании. К таким странам относятся США, Норвегия, Финляндия. Кроме того понсо 4R вызывает аллергические реакции, удушье. У детей - повышенную возбудимость и активность в поведении. Поэтому запрещается употребление в пищу детям продуктов, окрашенных понсо 4R и людям, чувствительных к аспирину.

Назад